Chiusura PrimaveraBio

PrimaveraBio ha festeggiato i suoi 10 anni con oltre 100 iniziative in cui hanno partecipato 45 aziende che dal 15 aprile all’11 giugno hanno aperto le loro porte a circa 10.000 visitatori, coinvolgendo cittadini, famiglie, scuole e bambini in visite didattiche, degustazioni, dimostrazioni pratiche sulla produzione e laboratori di trasformazione.

Protagoniste di PrimaveraBio 2011 sono state soprattutto le aziende agricole di Basilicata, Campania, Emilia Romagna, Lazio, Marche, Sicilia e Toscana, che hanno proposto un ricco calendario di iniziative, percorsi tra vigneti ed animali al pascolo, mini corsi di cucina regionale bio (con la preparazione di piatti con i prodotti raccolti dagli stessi visitatori) ed escursioni alla scoperta dei paesaggi del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga. Grande attenzione anche sul fronte sociale con il Molise in prima linea grazie ai pranzi bio-sociali offerti agli ospiti della mensa solidale della Caritas.

Strategico anche per questa edizione di PrimaveraBio il coinvolgimento della scuola, declinato tra le visite didattiche ispirate al connubio perfetto fra turismo, ambiente e sana alimentazione promosse nel Lazio, nelle Marche e in Sicilia, e le iniziative di educazione alimentare e promozione del biologico nelle mense scolastiche realizzate in Liguria.